Куриное филе шпинат вяленые томаты картофельное пюре слив соус
Сибас обжаренный на углях томатный соус
Утиное филе пюре из запеченной тыквы апельсиновый соус с яблоком и черносливом
Рубленная баранина запеченный баклажан соус из домашней аджики картофель пай
Вырезка говядины картофельное пюре лук слив соус соленые огурцы
Вырезка телятины , грибы соус
Вырезка телятины , брокколи, цветная капуста мини-морковь картофельное пюре слив соус
Вырезка телятины тигровые креветки сливочный соус вяленые и свежие томаты
Лосось сливки зеленый горошек
Баранина, картофель
Куриное филе пармезан грибы
Рибай стейк. Классика жанра, самый популярный и известный кусочек! Получается гарантированно вкусным из-за больших жировых прослоек и нежного, довольно рыхлого мяса. Рибай — часть говядины с толстого края спинно-реберной части туши.
Мидии запекаются с авокадо и сыром с сальсой из цитрусовых
Птитим с палтусом
Свиная шея, жаренная с картофелем, репчатым луком и чесноком. Подается с маринованными корнишонами и зеленью
Из самой мягкои и нежной центральной части филе говядины. Подается фирменным соусом, томатами-фри и печеным чесноком. Степень прожарки – до готовности
Судак Волжский с овощным рататуем
Филе миньон из говядины с соусом из красной вишни и белыми грибами
Цыпленок Табака с чесночно-сметанным соусом
Сибас, жаренный с лаймом, овощным жульеном и розовыми креветками
Ребра свиные в медово-томатной корочке
Колбаска домашняя «улитка» с картофелем по деревенски и соусом BBQ
Семга, запеченная с лососевой икрой и сыром
Колбаски свиные с картофелем фри и соусом BBQ
Колбаски свино-говяжьи с картофелем фри и соусом BBQ
Филе семги в миндальных лепестках
Сет фермерских колбас (колбаса «улитка» свиная 2 шт., колбаса свиная 2 шт., колбаса свино-говяжья 2 шт.)
Подается с печеным картофелем, беконом и грибным соусом
Рулька запеченная в медовой корочке (подается с жареной капустой и горчичным соусом)